przepisy wegańskie

Majonez z kaszy jaglanej

Majonez z kaszy jaglanej

Majonez z kaszy jaglanej. To kolejny pomysł na majonez bez jajek i innych alergenów. Poza tym, w zależności od tego jak go zrobimy, może być podstawą dla każdego sosu. Jest idealny w wersji klasycznej na kanapki lub do tradycyjnej sałatki jarzynowej. Gdy obniżymy jego gęstość - np. dodamy więcej wody…
Papryka faszerowana bakłażanem i kaszą jaglaną

Papryka faszerowana bakłażanem i kaszą jaglaną

Papryka faszerowana bakłażanem i kaszą jaglaną - danie wegańskie, bardzo proste. Nawet jak ktoś jest laikiem w sprawach kuchennych - da sobie z nim radę bez problemu. Mimo skromnych składników wychodzi mocno aromatyczne danie, które jest zdrowszą alternatywą dla klasycznych papryk faszerowanych ryżem, mięsem mielonym i grzybami. Czego potrzebujemy? 3501
Wegetariańskie placki z dyni

Wegetariańskie placki z dyni

Placki z dyni. Warto je zrobić TERAZ. Zwłaszcza, że kilogram dyni kosztuje max 2 złote. Poza tym są baaardzo zdrowe i smaczne. A - no i jeszcze nadają się jako dodatek do eleganckiego dania - jeżeli planujecie kolację. Wzbogacają niesamowicie smak potrawy, z która są połączone. A doskonale komponują się…
Wegańska zupa dyniowa z mlekiem kokosowym

Wegańska zupa dyniowa z mlekiem kokosowym

Wegańska zupa dyniowa z mlekiem kokosowym - to jest najlepszy wypróbowany przeze mnie przepis. Jest zdrowa, wegańska i ma orientalny smak, połączony z tym tradycyjnym, który wszyscy znamy. Smakuje każdemu - sprawdziłam :) Przepis jest bardzo prosty, do wykonania nawet dla kogoś niewprawionego w kuchennych bojach. Czego potrzebujemy? 3443
Wegańskie paluszki z soczewicy

Wegańskie paluszki z soczewicy

Wegańskie paluszki z soczewicy. To jest indyjski przepis na bardzo smaczne i zdrowe paluszki, a raczej paseczki (są dużo grubsze niż paluszki) z mielonej soczewicy. Są świetna przekąską, lub dodatkiem do orientalnej potrawy. Przepis pochodzi z książki „Przemytnicy na wakacjach” (rozdział Indie, strona 122), w nieco okrojonej przyprawowej wersji można…
Zupa z cukini z rozmarynem

Zupa z cukini z rozmarynem

Zupa z cukini z rozmarynem. Jest antyalergiczna, bezglutenowa, wegańska i pyszna. Wspaniale rozgrzewa i kipi wprost od wartościowych składników odżywczych. Poza tym jest kremowa, ma wspaniały posmak rozmarynu... Jest po prostu pyszna! Czego potrzebujemy żeby ja przygotować? 3404
Wegańskie curry z kalafiorem i batatami

Wegańskie curry z kalafiorem i batatami

Wegańskie curry z kalafiorem i batatami. Danie cudowne w smaku, zdrowe no i wegańskie. W dodatku antyalergiczne i doskonale działające na nasz organizm pod wieloma względami. Np. imbir działa baktreiobójczo i grzybobójczo. Tak więc wspaniały smak w połączeniu z doskonałymi właściwościami - jedzenie mistrzów :) 3380
Wegański majonez

Wegański majonez

Wegański majonez. To świetna alternatywa dla alergików, którzy są uczuleni na jajko kurze - tak jak ja - lub dla tych, którzy przestrzegają diety wegańskiej. Smakuje tym, którzy jedzą ten tradycyjny, jajeczny. Przetestowałam :)  Można go zrobić z fasoli puszkowanej, wtedy też unikniemy czasochłonnego moczeni i gotowania. Ja jednak wybrałam…
Domowe guacamole

Domowe guacamole

Domowe guacamole - bardzo łatwo można przyrządzić je samemu. To meksykański sos, salsa, na bazie awokado. Guacamole swoje początki miał już w czasach azteckich. Oprócz awokado dodaje się także limonkę i sól. Poszczególne rodzaje guacamole mogą zawierać pomidory, paprykę chili, cebulę, kolendrę, czosnek i inne przyprawy. Spożywa się go zazwyczaj z plackami tortilla, chociaż Meksykanie dodają go do niemal każdej przystawki. Nazwa guacamole pochodzi z…
Najlepsze wegańskie antyalergiczne bezglutenowe naleśniki wersja 2

Najlepsze wegańskie antyalergiczne bezglutenowe naleśniki wersja 2

Najlepsze wegańskie antyalergiczne bezglutenowe naleśniki wersja 2. Już raz na LouLouBlog pojawił się przepis na naleśniki. Jeżeli wolicie wersję słodszą i przysmażoną, wersja 2, powinna przypaść wam do gustu. Smak jest nie do odróżnienia w porównaniu z naleśnikiem tradycyjnym - przetestowałam. Moje natomiast nie zawierają glutenu, jajek, mleka ani cukru.…