przepisy dla alergików

Domowe lody dyniowe – bez mleka i jajek

Domowe lody dyniowe – bez mleka i jajek

Domowe lody dyniowe - pyszne i niezwykle oryginalne - słodkie i wyrafinowane - warto spróbować! Do tego nie ma w nich mleka ani jajek, więc są odpowiednie dla alergików. Składniki: 1 szklanka puree z dyni pieczonej 400 ml mleka kokosowego 3-4 łyżki syropu klonowego lub miodu 1/2 łyżeczki ekstraktu z…
Kolorowy, zdrowy lukier – bez chemii!

Kolorowy, zdrowy lukier – bez chemii!

Kolorowy, zdrowy lukier - bez chemii! Zobaczcie jak łatwo go zrobić! Jest idealny do dekorowania świątecznych wypieków i nie tylko! WERSJA I Jedno białko jajka roztrzepane mikserem mieszać z cukrem pudrem (zrobionym z cukru trzcinowego w młynku od kawy) z dodatkiem soku z cytryny. Ucierać razem na jednolitą gęstą masę.…
Migdałowe pierniczki dla alergików

Migdałowe pierniczki dla alergików

Migdałowe pierniczki dla alergików - inspiracje na wypieki świąteczne czas START! Zapraszam do wypróbowania super prostego przepisu na pyszne pierniczki! Czego potrzebujemy? - 100 g mąki migdałowej (zmielone płatki migdałowe), - 100 g mąki kukurydzianej, - 50 g zmielonego siemienia lnianego, - 60 g syropu daktylowego/miodu lub innego słodu, -…
Pierniczki dla alergików – bezglutenowe, bezlaktozowe, bezcukrowe

Pierniczki dla alergików – bezglutenowe, bezlaktozowe, bezcukrowe

Pierniczki dla alergików - bezglutenowe, bezlaktozowe, bezcukrowe – inspiracje na wypieki świąteczne czas START! Zapraszam do wypróbowania super prostego przepisu na pyszne pierniczki! Czego potrzebujemy? - mąka jaglana (1/2 szklanki), - mąka ryżowa (1/2 szklanki), - mąka gryczana (1/2 szklanki), - skrobia kukurydziana (1/2 szklanki), - siemię lniane (2 łyżki),…
Bezglutenowa jaglana szarlotka

Bezglutenowa jaglana szarlotka

To świetna i przede wszystkim zdrowa alternatywa dla tradycyjnego ciasta. Jagły to najstarsza znana kasza. Otrzymuje się ją z nasion prosa, uprawianego już w epoce neolitu. Pod względem wartości odżywczej dorównuje kaszy gryczanej. Ma mało skrobi, za to dużo łatwo przyswajalnego białka. Wyróżnia się najwyższą zawartością witamin z grupy B:…
Bezglutenowe ciasto bananowe

Bezglutenowe ciasto bananowe

Bezglutenowe ciasto bananowe - to dobra alternatywa dla klasycznego ciasta bananowego. Wychodzi dobre i wilgotne - znika natychmiast ;) Idealne dla alergików i osób na diecie bezglutenowej. Jest pyszne, wilgotne i aromatyczne – z dodatkiem soku pomarańczowego, herbaty lub kawy. Czego potrzebujemy żeby je zrobić? 4237
Wegańskie ciasto bananowe

Wegańskie ciasto bananowe

Wegańskie ciasto bananowe - idealne dla alergików, wegan i osób na diecie bezglutenowej. Jest pyszne, wilgotne i aromatyczne - z dodatkiem soku pomarańczowego, herbaty lub kawy. Czego potrzebujemy żeby je zrobić? Składniki suche: 1 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 1 szklanka brązowego cukru (ja dałam trochę mniej - 3/4) 2 łyżeczki…
Majonez z kaszy jaglanej

Majonez z kaszy jaglanej

Majonez z kaszy jaglanej. To kolejny pomysł na majonez bez jajek i innych alergenów. Poza tym, w zależności od tego jak go zrobimy, może być podstawą dla każdego sosu. Jest idealny w wersji klasycznej na kanapki lub do tradycyjnej sałatki jarzynowej. Gdy obniżymy jego gęstość - np. dodamy więcej wody…
Papryka faszerowana bakłażanem i kaszą jaglaną

Papryka faszerowana bakłażanem i kaszą jaglaną

Papryka faszerowana bakłażanem i kaszą jaglaną - danie wegańskie, bardzo proste. Nawet jak ktoś jest laikiem w sprawach kuchennych - da sobie z nim radę bez problemu. Mimo skromnych składników wychodzi mocno aromatyczne danie, które jest zdrowszą alternatywą dla klasycznych papryk faszerowanych ryżem, mięsem mielonym i grzybami. Czego potrzebujemy? 3501
Wegetariańskie placki z dyni

Wegetariańskie placki z dyni

Placki z dyni. Warto je zrobić TERAZ. Zwłaszcza, że kilogram dyni kosztuje max 2 złote. Poza tym są baaardzo zdrowe i smaczne. A - no i jeszcze nadają się jako dodatek do eleganckiego dania - jeżeli planujecie kolację. Wzbogacają niesamowicie smak potrawy, z która są połączone. A doskonale komponują się…