proste przepisy

Zupa szczawiowa

Zupa szczawiowa

Maj dookoła maj... jak śpiewało Stare Dobre Małżeństwo… i cały ja i cały ja zanurzony w jordanie pogody... i w zielsku… i to w zielsku do jedzenia, no bo mniszek lekarski, i młoda pokrzywa i szczaw, ba nawet rabarbar. W maju stołować się można na łące i to dosłownie. Wszystko…
Mocno czekoladowe brownie na jesienną chandrę

Mocno czekoladowe brownie na jesienną chandrę

Nie wiem jak wy, ale ja zamierzam umilić sobie piątek czymś słodkim i czekoladowym :) Zrobiłam mocno czekoladowe brownie. Jest doskonałe na jesienną chandrę, słodki podwieczorek, niedzielny deser z lodami lub bitą śmietaną. Polecam wszystkim, tym bardziej, że jest bardzo proste do zrobienia. Składniki: 300 g gorzkiej lub deserowej czekolady…
Makaron z kurczakiem i szpinakiem

Makaron z kurczakiem i szpinakiem

Makaron tagliatelle ze smażoną piersią kurczaka, w delikatnym sosie śmietankowym, z dodatkiem świeżego estragonu lub tymianku - to świetny pomysł na szybki i pyszny obiad. Danie nadaje się też na elegancką kolację. Prosto i smacznie, czyli czego chcieć więcej? Jak to zrobić, czego potrzebujemy? 4193
Bezglutenowe brownie z kaszy jaglanej

Bezglutenowe brownie z kaszy jaglanej

Bezglutenowe brownie z kaszy jaglanej. Uwielbiam czekoladę, uwielbiam brownie - to kolejna jego odsłona. Tym razem w wersji bezglutenowej dla alergików. Ciasto wychodzi naprawdę pyszne. Nawet ci, co kochają klasyczne ciasta a nie te stworzone ze zdrowych zamienników dadzą się oszukać! To znaczy nie odczują różnicy w smaku pomiędzy klasycznym…
Intensywnie czekoladowe, ekspresowe brownie

Intensywnie czekoladowe, ekspresowe brownie

Intensywnie czekoladowe, ekspresowe brownie - to świetna propozycja dla czekoladoholików. Ciasto jest bogate w smaku, złożone z najwyższej jakości składników, co czyni je wyjątkowo smacznym. Wilgotne, aromatyczne i po prostu pyszne.       Dodam, że jest banalnie proste do zrobienia i nawet niekoniecznie "perfekcyjna pani domu" sobie z nim…
Sałatka z bobem, pomidorami i kolendrą

Sałatka z bobem, pomidorami i kolendrą

Sałatka z bobem, pomidorami i kolendrą. Nareszcie jest! Sezon na bób uważam za otwarty! Te pyszne, duże, zielone fasolki, można przyrządzić na setki sposobów - poza tym tradycyjnym, który chyba wszyscy znamy z dzieciństwa. Zachęcam was do spróbowania tej sałatki, która jednocześnie może być dietetycznym daniem obiadowym. Nie obciąża i…
Szpinak z patelni

Szpinak z patelni

Szpinak z patelni - czyli doskonała przystawka, podstawa do dań lub dodatek. Smażony na patelni szpinak jest nie tylko pyszny, ale dostarcza też trochę żelaza (2,71 mg na 100 g), magnezu (79 mg), wapnia (99 mg), i witaminy C (28,1 mg), E (2,03 mg) i B6.   Ja akurat mam…
Ciasto jogurtowe z jabłkami

Ciasto jogurtowe z jabłkami

Ciasto jogurtowe w wersji z jabłkami - oczywiście pasują do niego każde owoce sezonowe (truskawki, wiśnie, maliny, śliwki - w zależności od tego co mamy na topie). Masa przyjmuje dużą ilość owoców, a dzięki temu, że jest gęsta - nie opadają one na dno. Jest wyrośnięte, puszyste, lekkie i dobre.…

Tajska sałatka z mango

Tajska sałatka z mango - jeżeli lubicie słodko kwaśne orientalne smaki - będziecie zachwyceni ta sałatką. Nadaje się idealnie na przystawkę lub jako dodatek do np. kaczki. Ostro słodkie nuty doskonale zaostrzą apetyt i nastawia wasze kubki smakowe na dalsze kulinarne podróże :)     Sałatka - jak większość moich…
Śledzie korzenne z whisky

Śledzie korzenne z whisky

Śledzie korzenne z whisky - to kolejna alternatywa dla klasycznego śledzia z cebulką. Dobre, aromatyczne ze zdrowym lnianym olejem. Zadowolą każdego amatora przystawki śledziowej. Są - co jest ich niewątpliwą zaletą - bardzo proste w wykonaniu :)     Jeżeli wytrzymacie 1-2 dni żeby przeszły aromatami korzenno alkoholowymi - będziecie…