Frittata

Frittata z warzywami i boczkiem

Frittata z warzywami i boczkiem

Frittata to rodzaj włoskiego omletu. Jest idealna na pożywne śniadanie lub kolację. Jej skład można dowolnie modyfikować wedle upodobań. Moja propozycja wynikła z aktualnej zawartości lodówki. ;) ½ papryki czerwonej ½ papryki żółtej ½ cukinii kilka ugotowanych ziemniaków 5 – 6 jajek ok 10 dag pokrojonego w kostkę boczku 50…