Ekspresowe pierniczki

Ekspresowe pierniczki

Ekspresowe pierniczki – inspiracje na wypieki świąteczne czas START!

Zapraszam do wypróbowania super prostego przepisu na pyszne pierniczki!

Czego potrzebujemy?

– 30 dag mąki orkiszowej,
– 1/2 szklanki cukru trzcinowego,
– 1-2 łyżeczki przyprawy do pierników, lub zmielone przyprawy – ziele angielskie, cynamon, goździki, kardamon, kolendra, gałka muszkatułowa, gorczyca, wanilia,
– 100g oleju roślinnego (np. kokosowego),
– pół łyżeczki sody.

Wszystkie składniki na ciasto miksujemy robotem kuchennym. Zagniatamy ciasto i wkładamy do lodówki na 30 min. Rozwałkowujemy i wycinamy ciasteczka. Pieczemy ok. 10 min w 180 stopniach.